Le Département d'études françaises offre une préparation polyvalente et adaptée au niveau de ses étudiants.

Programme de langue
Les étudiants francophones et anglophones bénéficient d'un large éventail de cours de divers niveaux, à l'oral et à l'écrit, destinés à développer leurs compétences grammaticales, rédactionnelles, lexicales et stylistiques en français.

Littérature
Le programme d'études littéraires englobe diverses littératures de la francophonie. Outre la littérature française, les littératures franco-ontarienne, québécoise, suisse, belge, sénégalaise et libanaise font l'objet d'une attention particulière.

Linguistique
Le programme de linguistique permet d'acquérir une vue d'ensemble des grandes théories linguistiques européennes et américaines et il offre une initiation aux principes de base de cette discipline. Le programme a été conçu à partir de trois axes majeurs: linguistique interne, sociolinguistique et linguistique à orientation didactique.